Colle de riz

 

Elle pourra être utilisée par les enfants pour le collage de papier, de carton et autres matériaux fibreux.

Avertissement : Compte tenu de l’utilisation d’eau bouillante, la fabrication doit impérativement être sous la responsabilité d’un adulte.

 

Le tableau ci-dessous indique les valeurs de matière première pour fabriquer 200 ml de colle:

Fabrication :

Diluer une bonne cuillère à soupe de farine de riz dans un demi verre d’eau froide:
      - une bonne cuillére à soupe = 10 gr de farine de riz
      - un demi verre d’eau froide = 50 ml
Mettre de coté.

Porter 1 verre et demi d’eau (150 ml) à ébullition dans une petite casserole, réduire ensuite le feu au minimum, y verser la farine délayée et remuer pendant 7 minutes sans arrèter.
Retirer du feu.
Mélanger 2 cuillères à soupe de miel, de sirop d’érable ou d’agave pour augmenter le temps de conservation et mettre en pot hermétique.

Conservation :
La colle se conservera mieux au frais. Elle devra être utilisée dans les jours qui suivent. Passé le délais de conservation elle fermentera et se liquéfiera, rendant impropre sa manipulation.

Réversibilité : Le collage à la colle de riz est extrèmement résistant mais sera sensible à l’eau et l’humidité.

Achat :
La farine se trouve principalement en vente dans les magasins alimentaires de produits naturels et coute environ 2,5€ les 500 gr.

500gr de Farine de Riz Complet PRIMEAL chez www.glutagene.com
Boutique Glutagène:Pour que les intolérants ou allergiques au gluten puissent se nourrir comme tout le monde..

Faites le calcul : 2 verres d’eau + 5 cts d'euro de farine + un peu d’énergie bois, gaz, éléctrique ou au mieux « solaire »…

Pour vous souvenir de la recette le moment venu, téléchargez et imprimez la fiche pratique disponible ci-dessous:

fiche pratique colle de riz.pdf

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